Arcachon

Arcachon et sa périphérie

Bon a savoir:
Arcachon est une ville sur le grand bassin du même nom dans le sud ouest de la France à 60 km de Bordeaux. Elle est positionnée à la limite des Landes de la Gascogne avec plus de 10 000 habitants actuellement et se positionne comme une véritable station balnéaire du golfe de Gascogne mais pas que cela, vous allez voir...

Les huîtres du bassin

Que serait Arcachon sans ses huîtres

A la différence de ses consoeurs et voisines Arcachon est d'abord un port de pêche, avec sa criée aux poissons, puis un port de plaisance traditionnel pour finir avec un attrait touristique étonnant 100 000 touristes chaque été s'installe ici. Mais c'est surtout l'ostreiculture qui est le cheval de bataille de la contrée. Les huîtres arcachonaises sont connues depuis l'époque de Rabelais qui en consommait de belles quantités.

Choix d'huîtres

Elles sont creuses, plusieurs qualités existent comme par exemple:
Celles du banc d'Arguin ont une saveur sucrée, lactée et marine.
Celles de l'île aux Oiseaux (au centre du bassin) avec des arômes végétaux et minéraux.
Celles du du Cap-Ferret en face ont des arômes délicats de légumes frais et d'agrumes.
Celles du Grand Banc ont des saveurs de fruits blancs et de noisettes grillées. Dans tous les cas c'est un délice.

Que voir à Arcachon

Bassin d'Arcachon vu du phare du cap ferret

La criée aux poissons (original)
La basilique du 19 e siècle
La synagogue classé au monument historique
Le casino de la plage
Aquarium d'Arcachon
L'hôtel Semiramis inscrit aux monuments historiques
Le Belvédère de la Sainte Cécile beau point de vue
La Dune du Pilat une des plus haute d'Europe
L'île aux oiseaux au milieu du bassin
Le village de pêcheurs d'Aiguillon
La plage Pereire et ses pelouses ainsi que sa promenade

Les baïnes en bordure de plage (attention danger)

Phare du du cap Ferret

Le Cap Ferret est un large cordon sablonneux de dunes qui sépare l'océan au bassin d'Arcachon et situé en face de la ville d'Arcachon. Pour y aller il faut donc faire le tour complet du bassin.
Le cap Ferret est une station balnéaire célèbre de de la côte d'Argent et qui a réussie a attirer de nombreuses stars depuis des années, de Lino Ventura à Obispo. Tout cela certainement due au calme, à la simplicité aux vues magnifiques et à l'anti Saint trop.
Le phare est l'emblème du coin. On peut y accéder par l'escalier et la vue tout en haut permets des photos spendides. A noter que depuis quelques années et surtout l'été la rade est (trop) remplie de bateaux de plaisance de toutes conditions.

Dune du Pilat

Située à coté du bassin d'Arcachon, elle s'étend sur 0,6 km par 3 km parallèle à la plage du nord au sud et sa hauteur dépasse les 100 mètres la faisant de ce fait la plus haute dune d'Europe, la localité s'appelle Pyla-sur-Mer et nous sommes au cœur des Landes de Gascogne.

Nota :le nom officiel de la dune est « Dune du Pilat ». Cette dénomination vient du gascon upīla signifiant monticule. Elle est trés ancienne, période glaciaire, en revanche, la station balnéaire de Pyla-sur-Mer, à proximité , a été crée dans les années 1920 par un promoteur immobilier qui lui a donné un "Y" au lieu du "i" traditionnel. La photo est prise du phare du Cap Ferret.

Le coup de gueule écolo

Pollutions nauséabondes venant de Biganos

L'usine de la cellulose du pin sis a la ville de Biganos a coté anciennement appelé Facture. Cette grosse usine située en bordure de la ville depuis une soixantaine d'années apporte des senteurs abominables selon la direction des vents. Nous avions a l'époque réservé une chambre dans un adorable hôtel pour la semaine, le lendemain nous avons fuit le lieu tellement l'odeur était épouvantable. Ce qui est étonnant peu de gens s'en inquiète la bas. J'ai appris que la pollution passait aussi par les rejets des déchets de l'usine directement dans le bassin.